苏油说道：「国事岂可用急？否则不就成了介甫相公一般？」
苏辙说道：「我们一定劝说司马公，小么叔放心。」
大家将锅里的午餐肉、酥肉、炸丸子等存货捞得差不多后，苏油一边往锅里下笋、菇，一边对苏轼说道：「听闻辽人的贺登极使，在子瞻手里吃了瘪？」
苏轼吃得渐入佳境，正在疯狂烫毛肚：「呵呵，不是什么大事体。」
辽国这次派遣的贺登极使刘霄是辽国难得的文才，路上就不断用文学刁难引伴，到了汴京，司马光听说这次辽使有些倚才傲慢，正好大苏已经是礼部郎中，便命大苏奉陪。
刘霄以大苏文高，思以文字困之，安排陷阱，让中介官问大苏道：「敢问待制，世间可有绝对？」
大苏故意回答：「应该没有。」
中介官说道：「北地知道一个上联，却是难以对上。」
大苏说道：「敢闻。」
中介官道：「三晋韩赵魏。」
大苏一脸的不好意思：「要是说我能而你们不能，也非所以全大国之体，『四诗风雅颂『，天生对也，要不你们先拿去？」
刘霄出使之前，先「遍国中无能属者」，之所以挑出这一个来刁难，是因为他认为天下无人能对上。
联语中的数量词，一定要用数量词来对。
上联用了个「三」字，下联就不应重复。
而「三晋」之下只有三个字，那么无论用哪个数目来对，下面跟着的字数，「必犯其上一字」，因此是绝对。
苏轼对上的原因，却原来《诗经》中「雅」之一部，又可分为「大雅」和「小雅」。虽然是四诗，却也只有三部。
刘霄不禁大为嘆服：「妙极，不想夫子如此轻易对上了。实在让人钦佩。」
出来与大苏相见，安排宴席。
两人喝酒不一会，苏轼说道：「刚刚又琢磨出来一个——一阵风雷雨，也能对上。」
夹了一筷子菜：「诶，又得一个——两朝兄弟邦。」
等放下筷子：「嗯，还可以对：四德元亨利。」
刘霄都给整蒙了，现在赶紧抓住漏洞问：「《周易》干卦四德，乃是元亨利贞，怎么夫子漏却一字？」
大苏说道：「最后一字是先皇圣讳，臣子岂能随口念出。」
宋仁宗名叫赵祯，祯、贞同音，属于「圣讳」，故而大苏删去一字是有理由的。
刘霄不服也不行了，拱手道：「夫子才称天下，实伟良也。」
至此乖乖夹上尾巴，不敢闹腾了。
话题转入文事，大家都笑司马公派大苏去对付辽使，的确是有些胜之不武。
苏辙沉吟一阵，也笑道：「辽人无知，我还可以对——七曜日月星。」
这个对也不错，七曜乃日月水火木金土，除了日月，其余都是星，一点没毛病。
苏油也笑：「我也能对——九章勾股弦。」
说完用筷子指着火锅：「还有这里——一锅麻辣烫。」
苏轼不由捧腹：「妙极妙极！不品尝不知道，但凡品尝过，都知道当属此对最佳！哈哈哈哈……一锅麻辣烫，好！」
毫无疑问，麻辣牛油红锅，是迄今为止大宋将香料、食材、烹饪方法结合得最完美，最符合宋人饮食习惯的美食，深得首届品鑑会所有人的一致好评。
而苏家人涮锅谈笑对绝对的故事，也传遍京城。
大家一边取笑辽人孤陋寡闻，一边讚嘆苏家人文才真真儿的……啧啧啧，豪横！
火锅后遗症，就是次日苏油上朝，到临散朝时高滔滔问了一句：「司徒近日可是有什么喜事吗？」
苏油愣了一下：「没有啊，拙荆携犬子苏轭去了尉氏，苏轶在每日在后苑将作提举工料，近日家中倒是甚为清净。」
说完想到一点：「太后是想问苏轶的婚事？倒也不急在一时。」
高滔滔说道：「司徒一向清雅，好像从来没有熏香的习惯，今日倒是有些不同。」
嗨！苏油这才反应过来：「这是臣昨日为大苏接风，置办的一道料理叫火锅，因其滋味浓郁，吃过后身上难免带上味道。」
「哦？」
呃，忘了如今宋人对熏香的痴迷程度了，苏油只好躬身：「昨日臣请宜秋门几家邻居一起品尝过，都说不错，这就回去拟进需用器物和料理之法，呈与宫中。」
高滔滔赶紧制止：「司徒三朝元勋，社稷重臣，岂可行此？」
又道：「梁惟简。」
梁惟简赶紧答应：「太皇太后。」
「你随司徒去取来。」
「是。」
这就是解决办法？苏油傻愣在了当场。
我送都不行，你抢才可以，什么毛病？！
苏油的涮肉白锅之前就被几位长公主家偷了去，到现在已经发展出了好多锅底，虽然都是白味，其实味道也不错，例如酸萝卜老鸭锅底，茅草根老鸭锅底，酸菜鱼锅底，豚骨锅底，牛肉高汤锅底，羊肉高汤锅底等等。
考虑到宫里对麻辣香锅的接受程度，苏油将火锅设计成了鸳鸯锅的模式，一红一白，算是买个保险。
还附送了一个番茄牛腩锅底。
春，正月，庚寅朔，朝紫宸殿，诏改元。
大宋进入了元佑元年。
赵煦虽然刚满十一岁，但是在朝会上表现得很好，举止动静都非常得宜，也让官员们非常满意。